In Sabina, viaggio al centro dell’Italia

In Sabina, viaggio al centro dell’Italia

Perdetevi nella bellezza della Sabina, terra unica e ricca di sorprese. Dall’itinerario degli Angeli alla Rieti sotterranea. Da Fara in Sabina all’ Olivone di Canneto. Iniziamo da Santa Maria, la Cattedrale di Rieti, e dagli Angeli che la ‘arredano’....
Acqua Cottorella

Acqua Cottorella

La sorgente dell’acqua cottorella si trova alle falde del monte Belvedere intorno ai 400 metri di quota a circa un chilometro da Rieti, nel complesso termale della Cottorella, una vera oasi di pace e serenità le cui acque sono conosciute sin dall’antichità. Il nome...
Mortadella di Amatrice

Mortadella di Amatrice

Dalla tipica forma ovale schiacciata, colore rosa-violaceo e sapore intenso, appena piccante, la mortadella di Amatrice è prodotta con carni magre di suino, spalla e lombo, macinate non troppo finemente, condite con sale e pepe, macinato e in grani. In autunno, la...
Mercati e mercatini in Sabina

Mercati e mercatini in Sabina

Ogni prima domenica del mese, a Farfa, caratteristico borgo a Fara Sabina, si tiene uno dei più importanti appuntamenti del Centro Italia: il mercatino dell’antiquariato, artigianato, modernariato e collezionismo, con venditori di ceramiche e tessuti provenienti da...
Il Lazio romantico

Il Lazio romantico

Borghi e castelli medievali che sembrano impermeabili al trascorrere dei secoli, splendidi casali rustici immersi nel verde, palazzetti e dimore storiche di grande valore artistico. Nel Lazio sono tante le location ideali per soddisfare i desideri, i gusti e le...