La chiamano colazione ma più che colazione è un brunch della domenica, la domenica di Pasqua. Uova, carciofi, pizza cresciuta con la corallina o abbacchio, la tradizionale colazione inizia appena svegli e finisce prima di tuffarsi sul divano. E poi si ricomincia per...
Idee di Viaggio
Fatti ispirare dai nostri itinerari da favola: borghi, natura, percorsi enogastronomici perfetti per vivere il meglio della regione.
Il Menù di San Giuseppe alla Festa del Papà
Ci siamo, è il 19 marzo, la Festa del Papà e abbiamo in serbo una sorpresa molto speciale. Non solo i bignè ma un intero Menù di San Giuseppe. Arrotolate le maniche del pigiama e iniziamo subito il viaggio con papà alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie (e...
Meraviglie da scoprire tra Nepi e Castel S.Elia
Conosci la Tuscia? Oggi andiamo da Nepi a Castel Sant’Elia alla scoperta di alcune meraviglie che non ti aspetti, nascoste in pochi chilometri. Siamo a Nepi, uno dei punti di accesso all’antica Etruria affacciato da uno sperone di tufo, una peculiarità affascinante...
8 marzo e Giulia Farnese, la Bella della Tuscia
Gigli araldici di Francia su finestre e portali impreziosiscono gli antichi palazzi nella Tuscia. Non siamo oltralpe, siamo nel viterbese e il giglio a tre petali è nello stemma dei Farnese, i signori della Tuscia. Inoltriamoci nella fitta rete di borghi e castelli...
100 sfumature di un secolo di Garbatella
I cento anni della Garbatella hanno disegnato superbe rughe nell’anima eclettica d’un quartiere strabordante di storia e arte, di tradizioni e romanità. Là dove Nanni Moretti ha girato in vespa per “Caro Diario” nel 1993, si percepisce la veracità del rione nei vicoli...
Tutti Fritti, 10 street food tipici del Lazio
Ladies and gentlemen, ecco a voi 10 street food tipici del Lazio, sfiziosi e golosi. Stappate le birre gelate e tutti a tavola, oggi si mangia con le mani al "Tutti Fritti Party"! Molto spesso legate alle feste dei Santi, tra i fritti più noti c'è la Frittella di...
Il pastorello di Vitorchiano che salvò Roma
Nella sala dei Musei Capitolini di Roma, tra i capolavori della scultura antica, colpisce una statua di bronzo, chiamata Spinario, raffigurante un giovane dalla posa piuttosto curiosa. Raffigura un bambino, per lo più dodicenne, seduto su un sedile di roccia, curvo in...
Quando Mozart suonò a Civita Castellana
All’età di 13 anni, nel 1769, Wolfang Amadeus Mozart accompagnato dal padre, Leopold, lasciava Salisburgo per compiere il suo primo viaggio in Italia diretto verso Napoli. Durante il viaggio di andata i due viaggiatori sostarono a Centeno (frazione di Proceno), ad...
Nel Lazio tra i 4 Carnevali Storici d’Italia
È Carnevale, quel periodo dell’anno in cui possiamo diventare una principessa, un personaggio famoso o un supereroe! E se cercate qualcosa di ancor più curioso, andate ai Carnevali Storici italiani per rivivere la storia e le storie di 48 borghi e città d'Italia...
7 posti “al bacio” nel Lazio per San Valentino
Fra i rumori della folla ce ne stiamo noi due felici di essere insieme, parlando poco, forse nemmeno una parola Così scrisse Walt Whitman. Un pensiero stupendo ma dove si può stare soli soletti a San Valentino nel Lazio? Ecco 7 posti "al bacio" riservati solo a voi e...
Leonessa, un borgo per tutte le stagioni
Natura, outdoor, cultura, enogastronomia ed eventi: paghi uno prendi cinque! Siamo a Leonessa, un borgo per tutte le stagioni, la terra della celebre “patata fritta, lessa o rescallata”. Ogni stagione è giusta per raggiungere questo delizioso borgo montano, meta per...
Il Carnevale goloso del Lazio
Nel periodo più colorato, allegro e divertente dell’anno, trasportati dalla leggerezza del Carnevale scopriamo i ghiotti dolci della tradizione del Lazio. Nei forni e nelle pasticcerie di Frascati in questi giorni possiamo gustare la “Pupazza”, biscotto realizzato con...
Luoghi nel Lazio della Seconda Guerra Mondiale
Viaggiamo a ritroso nel tempo alla scoperta di alcuni luoghi che raccontano la Seconda Guerra Mondiale nel Lazio. Attraversare lentamente i borghi e la natura vi farà conoscere e rivivere i paesaggi emozionanti del tempo. Iniziamo dalla Linea Gustav, una linea...
La Giornata della Memoria in 5 luoghi nel Lazio
Il 27 gennaio 1945 le truppe dell’Unione Sovietica arrivarono ad Auschwitz, aprirono i cancelli del campo di concentramento e liberarono i superstiti. Nel 2005, 60 anni dopo, la Giornata della Memoria è stata approvata ufficialmente dall'ONU per celebrare il ricordo...
Conosci Piazza di Spagna a Roma?
Turista o romano, avrai risposto “Certo!”. Ma noi ti sveliamo due punti molto poco noti di Piazza di Spagna nel grande sito Patrimonio Mondiale dell’Unesco della Città Eterna. Forse tutti sanno che Piazza di Spagna deve il suo nome all’Ambasciata di Spagna presso la...
9 Presepi nel Lazio, più unici che rari
Cacciatori di curiosità natalizie, instancabili sognatori d'ogni età, indossate scarpe comode e aprite il vostro cuore. Inizia un’indimenticabile avventura tra i presepi straordinari nel Lazio. Sono 9, sono più unici che rari. Scolpiti, ricamati, viventi o subacquei,...
Greccio è il Borgo del Natale
Le origini celate nel mito, una natura incantevole a fare da cornice, stradine medievali da cui trasuda la storia: siamo a Greccio. Il borgo è arroccato alle pendici del monte Lacerone, un luogo incantato tra i boschi di lecci e querce, con la Piana Reatina ai piedi....
Cenone di Capodanno tra le tipicità del Lazio
Tra amici o in intimità, con la tovaglia "buona" o per un buffet informale, la tavola per la festa dell’ultimo dell’anno è bella e di buon auspicio solo se imbandita con cibo buono e genuino. E allora, cosa c’è di meglio per un Cenone di Capodanno indimenticabile, che...
Natale a tavola nel Lazio, festa per il palato
Piatti classici dai sapori inconfondibili, la cultura gastronomica del Lazio è un pieno di specialità, testimonianza di perfette armonie di gusti. La tradizione vuole una cena "di magro" per la Vigilia e un’ampia offerta di ricche pietanze per il pranzo di Natale....
Irresistibile cioccolato, a Natale di più
Il Natale è “cioccolatoso” ma come si può rendere ancor più goloso? Scopriamo la storia del cioccolato e assaggiamolo in ogni sua forma nel tour più goloso dell'anno tra i borghi del Lazio! Il cioccolato fu scoperto il 30 luglio 1502, quando Cristoforo Colombo sbarcò...
Le Favole della Befana nel Lazio
Il 6 gennaio è l’Epifania, si sa. Ma come si è arrivati dai Re Magi alla Befana? Ecco le risposte a questo e altri arcani natalizi, o meglio “befanizi”, nel Lazio e nel mondo! "Epifania" significa "manifestazione" ma in origine non si riferiva alla nascita del...
Il lato più dolce della Ciociaria a Natale
Dicembre è iniziato, le Feste si avvicinano. È tempo di mettere mano ai ricettari e imbandire le tavole per godersi i dolci tradizionali del Natale. Assaggiamo il lato più dolce della Ciociaria, percorriamo le strade più golose di uno spicchio di Lazio dall'antica...
Il Lazio e le leggende di Natale
Perché si fanno i regali? E il Presepe? Chi è davvero Babbo Natale? Ecco alcune leggende natalizie e come sono divenute vere e proprie tradizioni nel Lazio. Quali personaggi non possono mancare nel Presepe? Il desiderio di San Francesco d’Assisi di diffondere in...
Il Lazio goloso a dieta pre-natalizia
È iniziato l’Autunno e, per molti, la dieta pre-natalizia. Noci, castagne, nocciole e mandorle possono aiutarci in questa impresa titanica. In piccole dosi, infatti, sono lo “spezza fame” perfetto secondo i nutrizionisti. Godiamoci le sfumature d’Autunno che profumano...