Villa S.Stefano, Polenta di S.Sebastiano in Sagra

Data

21 Gennaio 2024
Expired!

Ora

08:30

Location

Villa Santo Stefano (FR)
Piazza Cardinale Domenico Iorio, 03020 Villa Santo Stefano FR
Website
https://www.comune.villasantostefano.fr.it/it

Tutto pronto a Villa Santo Stefano per la 48° edizione della Sagra della Polenta di San Sebastiano in programma domenica 21 gennaio 2024. La Sagra della Polenta di San Sebastiano è ormai una tradizione nel Comune di Villa Santo Stefano, perfetta per una gita nel weekend.

Dalle prime ore del mattino è possibile sentire i profumi della tradizione per le strade. Le cuoche e i cuochi, sotto la supervisione del mastro polentaro, preparano nei caratteristici paioli di rame il prelibato sugo con salsicce e carne di maiale. E poi si condisce la gustosa polenta, rigorosamente preparata come vuole la tradizione, con la dovuta lentezza e attenzione.

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