Il Serpentone di Montagna conquista Marcetelli
A Marcetelli si aggira un grande “serpentone” del gusto: in fila tra i vicoli del paese più piccolo del Lazio, dalle tradizioni culinarie antiche e incontaminate, come il territorio nel quale sorge. A Marcetelli, sabato 10 agosto 2024, torna l’appuntamento con il Serpentone di Montagna, il percorso enogastronomico nel centro storico del borgo a due passi dal Lago del Salto.
Dalle 18.30 fino a tarda sera, si potranno scoprire gli angoli più caratteristici del paese in 7 fermate dedicate alla buona cucina. Saranno serviti l’aperitivo, i pizzicotti (un impasto di acqua e farina condito con un gustoso sugo), la zuppa di lenticchie, il pecorino locale con il prosciutto, la pecora “allu cotturu” preparata con pomodoro e peperoncino, le ciambelle e la cocomerata, il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino.
E a fare il resto saranno l’atmosfera unica creata dagli spettacoli musicali.