A Cantalice la Festa della Trebbiatura
A Cantalice il 6 luglio dalla ore 17:00 sarà di scena la festa della trebbiatura in località Madonna della Pace.
La trebbiatura fino a 60 anni fa si svolgeva ancora sull’aia con trebbie fisse azionate da pulegge, solo verso il 1960 arrivarono le prime mietitrebbie.
A fine trebbiatura si organizzavano vere e proprie feste: le donne cominciavano a cucinare dal giorno prima, i piatti tipici erano fettuccine, si suonava l’organetto e la fisarmonica, si cantava e ballava. Era il momento di ringraziare per il raccolto e per chiudere uno dei periodi di maggior fatica del lavoro agricolo dell’annata.
La festa della trebbiatura organizzata a Cantalice è un modo per ricordare un’antica tradizione e per far rivivere quella che era la vita dei campi. Diverse le attività in programma: dalla mostra di attrezzi agricoli e moto d’epoca, al rituale della trebbiatura, dal canto a braccio alla degustazione di specialità enogastronomiche.
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