A Borbona la Sagra del Fagiolo

A Borbona, il 19 e 20 ottobre, torna la Sagra del Fagiolo, un borlotto particolare, grande nelle dimensioni, di resa notevole e dalla buccia praticamente inesistente

Nella giornata di sabato inaugurazione della mostra per il concorso fotografico dal titolo “Racconto il mio Rione borbontino e le sue frazioni”. In serata degustazione della polenta al sugo, unto e cacio, con fagioli borbontini.

Domenica mattina, presso il parco del Brecciame, l’atteso Triathlon del Boscaiolo, evento in cui abili boscaioli e boscaiole, daranno prova delle loro abilità nel taglio della legna. Spettacolo itinerante “Akuna matata” con trampolieri per le vie del paese.

Pranzo con il fagiolo borbontino declinato nelle sue ricette tradizionali. Tanta musica con Ambrogio Sparagna e, a chiusura della manifestazione “Ballo delle Pupazze”.

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