Le puntarelle

Le puntarelle

Le puntarelle, orgoglio dei romani di ieri e di oggi, sono un tipico prodotto dell’orto divenuto un contorno della cucina romana. Altro non sono che il germoglio di quello che a Roma si chiama “Cicorione” e che in italiano viene chiamato Cicoria catalogna,...
Varco Sabino

Varco Sabino

Varco Sabino, a circa 95 km da Roma, sorge su un colle a circa 750 metri s.l.m., all’interno della Riserva Naturale Monte Navegna e Monte Cervia ed è circondato da una lussureggiante vegetazione, caratterizzata da boschi di faggi, cerri e carpini ed estesi castagneti...
Nettuno, un antico borgo di pescatori

Nettuno, un antico borgo di pescatori

Nettuno, l’antico borgo di pescatori, si trova poco distante dalla zona dove sorgevano la Via Sacra, l’antica città di Satricum, l’acropoli con il tempio della dea dell’Aurora Mater Matuta e da dove sono riemerse testimonianze della presenza della popolazione dei...
Le 10 Bandiere Blu 2022 nel Lazio

Le 10 Bandiere Blu 2022 nel Lazio

Tuffarsi nel mare limpido e incontaminato dell’Italia? Si può fare, basta scegliere tra i 427 lidi nelle 210 località rivierasche dove sventola la Bandiera Blu*! Nel Lazio sono 10 le spiagge che hanno ricevuto il riconoscimento da parte dell’organizzazione...
Lazio, emozioni in cammino

Lazio, emozioni in cammino

Il Lazio è da sempre terra di cammini, di sentieri religiosi e di strade battute da secoli dove è possibile lasciarsi alle spalle lo stress delle giornate lavorative, alla ricerca di luoghi di culto e borghi storici immersi nella natura e nella pace più totale: il...