Issate le vele, le Isole Ponziane ci aspettano!

Issate le vele, le Isole Ponziane ci aspettano!

Siete pronti a staccare dalla routine? Vento in poppa e lasciamoci cullare dalle onde e dal vento per un week end in barca a vela: andiamo a scoprire le spiagge e le cale più belle delle piccole perle del Tirreno, le Isole Ponziane. Facilmente raggiungibili da Roma,...
Marinata di pesce di lago

Marinata di pesce di lago

La marinata di pesce di lago in passato veniva conservata a lungo nella dispensa o in cantina per consumarla poi durante l’anno quando la pesca era meno fortunata. Oggi, c’è ancora chi ama preparare e conservare nella dispensa. Questa ricetta molto semplice ci riporta...
Viterbo “sottosopra”

Viterbo “sottosopra”

Toc toc è permesso? Si può? Entriamo timidamente e con passo incerto, nella Tuscia del post lockdown, dove ad accoglierci troviamo molteplici iniziative di promozione turistica volte al rilancio della filiera turistica viterbese. Non dobbiamo stupirci ma al contrario...
Nei borghi Misteriosi della Sabina

Nei borghi Misteriosi della Sabina

Ci sono borghi che stanno scomparendo, sotto il peso degli anni e dell’abbandono, che vivono ancora in abitazioni senza finestre, senza porte, senza abitanti e i loro nomi rimangono solo nella memoria di chi vi ha abitato e poi è andato via. E questo è un...
5 borghi della Tuscia da non perdere

5 borghi della Tuscia da non perdere

Trekking, passeggiate, giri in bici: i protagonisti di questa estate tutta italiana sono quel sano movimento che fa anche bene. Tra grandi cammini o semplici passeggiate, corse più o meno lunghe, possiamo scegliere se andare da soli, con la famiglia o con gli amici....